{"title":"鮭","description":null,"products":[{"product_id":"トラウトサーモン","title":"トラウトサーモン フィレ 約1kg","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e■ とろける脂と、鮮やかな紅色。切るだけで主役になる、たっぷり1kg。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eきめ細かな身に上品な脂がのった、トラウトサーモンのフィレ。鮮やかなオレンジ色の断面が、食卓をぱっと華やかにします。骨や余分な部分を整えた\"トリムC\"仕上げなので、面倒な下処理は不要。あとは好きな厚さに切るだけで、お刺身にもお料理にも自在です。使い勝手のよい1kgサイズで、ご家庭にも、少量使いの飲食店にもぴったり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e＜おすすめポイント＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・脂ののりがよく、クセのない食べやすい味わい\u003cbr\u003e・骨取り・整形済みのフィレだから、下処理いらず\u003cbr\u003e・刺身・寿司・カルパッチョ・漬け丼・ムニエルまで、幅広く使える万能サイズ\u003cbr\u003e・たっぷり1kg。使う分だけカットして、無駄なく楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e＜おすすめの食べ方＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eまずは厚めに切って、お刺身やお寿司で、とろける脂を堪能。オリーブオイルとレモンでカルパッチョ、漬けにして丼ぶり、バターでムニエルにしても絶品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e＜商品情報＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・内容量：1kg（フィレ）\u003cbr\u003e・価格：4,000円\u003cbr\u003e・保存方法：冷凍保存\u003c\/p\u003e","brand":"【北海いーど 活の山道水産 - 海産物の通販サイト】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46367207653562,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/3991\/5194\/files\/Firefly_GeminiFlash_EC_07368b82-e56f-4ca2-9f26-e7974bc502e6.png?v=1787373774"},{"product_id":"アトランティックサーモン","title":"アトランティックサーモン フィレ 1kg","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e■ 濃厚な脂と、とろける口どけ。サーモンの\"王様\"。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e数あるサーモンの中でも、豊かな脂ののりで愛されるアトランティックサーモン。口に入れた瞬間にとろける、なめらかでコクのある味わいが魅力です。鮮やかなサーモンピンクの美しい断面は、お刺身やお寿司にすればごちそう感たっぷり。1kgのフィレだから、切り方も食べ方も思いのまま。ご家庭でも、お店でも活躍する一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e＜おすすめポイント＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・脂のりがよく、とろけるような口どけの濃厚な味わい\u003cbr\u003e・鮮やかな色合いで、盛り付ければ食卓がぐっと華やぐ\u003cbr\u003e・刺身・寿司・カルパッチョ・ソテー・スモークまで自在\u003cbr\u003e・使いやすい1kgフィレ。用途に合わせて好きな大きさにカット\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e＜おすすめの食べ方＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e厚めに切ってお刺身やお寿司で、濃厚な脂を存分に。塩をふってこんがり焼けば、皮はパリッと身はふっくら。オリーブオイルとレモンのカルパッチョや、玉ねぎと合わせたマリネもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e＜商品情報＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・内容量：1kg（フィレ）\u003cbr\u003e・保存方法：冷凍保存\u003c\/p\u003e","brand":"【北海いーど 活の山道水産 - 海産物の通販サイト】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46367208407226,"sku":null,"price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/3991\/5194\/files\/Firefly_GeminiFlash_EC_1kg_1kg.png?v=1787376304"}],"url":"https:\/\/hokkaiido.com\/collections\/%e9%ae%ad.oembed","provider":"【北海いーど 活の山道水産 - 海産物の通販サイト】","version":"1.0","type":"link"}